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《台湾小吃全书》 / 焦桐 / 杂文

...、点心、调味……仿佛翻阅字典般应有尽有，百余种小吃大菜，深夜捧读，引饥肠怒吼。◆ 美好的食物，都带着老实的本质。苦甜酸咸诸味交响，最像人生的滋味。什么是台湾味道？焦桐用二十年时间踏查食肆，以敏感的味蕾...